Джин Befeater London dry

Beefeater London Dry Gin – это безусловно легенда среди джинов, его знают и употребляют по всему миру, как в чистом виде, так и в
качестве прекрасной основы для коктейлей.

Beefeater London Dry Gin по-прежнему, как и много лет назад производится непосредственно на заводе в Лондоне по придуманному в 1820 году Джимом Барроу рецепту, который включает в себя можжевельник, кожуру лимона и сивильских апельсинов, миндаль, фиалковый корень, семена кориандра, корень дягиля, солод и семена дягиля. Как и во всём мире, этот легендарный джин очень сильно распространён в России, и приобрести его не составит особого труда.

Бутылку Beefeater London Dry Gin я приобрёл в DUTY FREE одного из московских аэропортов, но из-за всемирной распространённости марки Beefeater, этот легендарный джин приобрести в отечественных ретейл-сетях не составит большого труда. Говоря о дегустационных особенностях этого джина, первоначально я бы отметил превосходные «ножки», остающиеся на стенках бокала. Что касается аромата и вкуса, то:

Аромат. Первоначально ощущается достаточно тяжёлый можжевеловй аромат, с выделяющимися цитрусовыми оттенками. Со временем в аромате раскрываются оттенки кориандра и солода, которые прекрасно сбалансированы и отлично дополняют друг друга.

Вкус. Обволакивающий, но при этом умеренно сдержанный, классический сухой вкус с оттенками лимона и апельсина, тонами кориандра, лёгкой миндальной горечью и примечаниями специй, удивительно тонко сочетающихся с можжевеловой основой напитка.

При добавлении небольшого количества льда, во вкусе удивительным образом раскрываются примечания цитрусовых и специй. Beefeater London Dry Gin можно охарактеризовать, как один из немногих неизменных из умирающей породы старых классических джинов, являющийся отличной основой, как для классических коктейлей, так и для современных. Особенно хорошо Beefeater смотрится в сочетании с мартини и тоником.

ваш гид по спиртным напиткам- самый полный обзор-

все коньяки, водки, ликеры и пиво, все марки текилы, шотландского и ирландского,

американского и японского виски,  все марки рома и джина,

все очень подробно о вине и шампанском,

культуре пития, юмор и еще очень многое другое!